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FTGFOP1といって侮るなかれ。SFGFOP1以上の美味しさです

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〈ダージリン〉
シンゲル茶園　2009　DJ-128

シンゲル

ダージリン

インド

FTGFOP1

ミルク	ストレート
アイス	水淹し

	茶葉　4.5 g		蒸らし時間　5 分
350ccポットストレートティーの場合。ミルクティーは、茶葉を約２倍に。抽出条件はお好みで。

ダージリンで３回有るといわれるクオリティーシーズンのうち、オータムナルと呼ばれる１１月初旬に摘まれたダージリンの秋摘み紅茶です。
お茶の葉は、冬の寒さから目覚めた春の茶葉にはタンニンが少なく、シーズンが進むとともに発酵が進みやすくなり秋にはミルクティーしても美味しい強い紅茶が出来るようになります。

このシンゲル茶園の紅茶は、とろっとしたオータムナルの特徴的な美味しさを持ちながらもフルーティーさを持ち合わせ、そのハッキリクッキリした美味しさから、誰でもわかりやすい美味しさの紅茶になっています。
いくつものサンプルの中からシンブリー茶園とこのシンゲル茶園に絞込み、スタッフを含めて飲み比べた結果、圧倒的な支持を得て、２００９年はこのシンゲル茶園を輸入しました。
2000年以来、久々のシンゲル茶園です。

  1/25カングラオータムナルワー茶園販売開始
  1/25ダージリンオータムナルバーネスベッグ茶園販売開始
  10/27ネパールジュンチャバリ茶園オータムナル販売開始
  10/20アッサム2ndダフラティン茶園販売開始
  8/28週替りのシフォンケーキ達販売開始
  8/27ダージリン2ndキャッスルトン茶園販売開始



キッシュロレーヌ	週替りのシフォン達	高級抹茶のシフォンケーキ	イチジクのケーキ	シフォンケーキ　アップルシナモン



ティーキャディースプーン　スリランカ	インサート　ティーストレーナー	ティーメジャースプーン　ムジカ製	共和　らくはる粘着テープ	ティーキャディースプーン　ダストパン

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